主料:
玉米粒适量
辅料:
橄榄油适量，
白糖适量自制香甜爆米花的做法步骤
1.玉米粒冲洗掉灰尘，用干净的毛巾或者厨房布擦干，加入少许橄榄油拌匀。
2.平底锅稍稍预热，倒入玉米粒。
3.盖上盖子，偶然把锅拿起，晃动一下，让玉米粒能均匀的受热。
4.大约1、2分钟的时候，透过盖子，可以看到玉米粒开始爆出花来了，一开始爆的时候就转小火。
5.越爆越多了。（要记住常拿起锅晃动一下，这样玉米粒才会受热均匀）
6.当没有再爆的时候，就是已经没有了，爆完以后，立刻打开锅盖，放入2勺白糖，翻炒至白糖融化，粘在爆米花上即可。（糖量依据自己喜好）
小窍门&温馨提示
诗心片语：
1：做爆米花的玉米粒是那种小颗粒、尖头的玉米粒，而不是一般的甜玉米晒干的玉米粒。否则是爆不出花的。
2：橄榄油不需要多。没有的话就融化的黄油也可以，或者用没有什么味道的植物油，比如玉米油。
3：开始的时候可以大火，因为玉米粒要达到一定的温度才会爆开花的，一开始爆花以后，就要改成小火了，以免温度过高，烧焦掉玉米粒。
4：在整个过程中，都要经常把锅拿起，晃动一下，让玉米粒受热均匀。（拿起锅晃动是为了避免把电磁炉划出痕迹来）
TAGS：
小吃 常见菜式 自制食材 儿童 下午茶 零食 雨水 其他菜系 玉米粒
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 荠菜豆腐汤的做法,荠菜豆腐汤怎么做,荠菜豆腐汤的做法大全,荠菜豆腐汤的营养价值,荠菜豆腐汤荠菜要焯水吗,荠菜豆腐汤怎么烧才好吃
下一篇： 豆沙青团的做法,豆沙青团怎么做,豆沙青团的做法,豆沙青团热量,豆沙青团的功效与作用,豆沙青团图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
