主料:
核桃仁,
30克即食燕麦片,30克全蛋液,
40克,
低粉,
90克
辅料:
白糖,
35克,
玉米油,
40克,
泡打粉,
1/4小勺,
小苏打,
1/8小勺燕麦桃酥球的做法步骤
1.原料图。
2.白糖加入蛋液中,充分搅拌均匀。
3.分次加入玉米油。
4.充分搅拌均匀。
5.核桃仁焙香后切碎,加入蛋液中。
6.即食燕麦片稍稍擀碎,加入蛋液中。
7.用刮刀翻拌均匀,用手揉成光滑的面团。
8.分成约4克大小的剂子,揉搓成圆球状,放入烤盘中。
9.入预热好的烤箱中,190度,中层,上下火,烤5分钟定型后取出在表面刷一层蛋液。
10.送入烤箱,190度,中层,上下火,继续烤约8分钟至表面金黄即可取出,晾凉后食用口感会更酥脆哟!
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烘焙 儿童 芝士蛋糕 其他菜系 午餐 排毒 核桃仁
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