主料:
白萝卜，
2个萝卜干腌制料
五香粉，
1匙，
花椒粉，
1/2匙，
糖，
1匙萝卜杀水
盐，
1匙五香萝卜干的做法步骤
1.白萝卜切块，放盐腌1小时，盐的量应该比平时炒菜再咸一点。
2.萝卜会腌出来一些水分，把水沥掉。
3.把萝卜摆到食品烘干机的网子上，烘干一些水分，或者你也可以直接晾晒到萝卜半干，不用太干了，太干了萝卜干吃起来太硬。
4.设定75度，烘干6小时。
5.烘得半干的萝卜干。
6.五香粉和花椒粉，放到锅中，最小火炒出香味，10几20秒就好了，出香味就可以了。
7.把糖和炒好的五香粉花椒粉，一起放到萝卜中，揉捏一下，让粉均匀的裹在萝卜干上。
8.抓拌好的萝卜干。
9.装到干净的瓶子里，用手压实一点。
10.等两天再吃，让萝卜干充分入味。
小窍门&温馨提示
萝卜干可以用烘干的，也可以用晾晒的，只要能让它脱去一些水分就行。
TAGS：
小菜 泡酱腌菜 家常菜 白萝卜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 玉米须红糖茶的做法,玉米须红糖茶怎么做,玉米须红糖茶功效,玉米须茶血糖,玉米须红糖水,玉米须降糖茶有哪些
下一篇： 白切猪心的做法,白切猪心怎么做,白切猪心的做法,白切猪心煮多长时间能熟,白切猪心一般煮多久,白切猪心的做法窍门
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
