主料:
银耳适量，
红枣适量，
梨适量，
鸡蛋适量
辅料:
枸杞适量
配料:
白糖适量红枣银耳荷包蛋的做法步骤
1.材料图
2.将银耳提前用水发好，去根撕小块，梨子去皮切块，红枣枸杞洗净备用。
3.将准备好的食材放进电压力锅内，根据需要调制烹煮时间．
4.煮好的银耳汤。
5.另起一净锅，加水烧开后转小火，保持水微沸。
6.鸡蛋打入小碗或者饭勺中
7.再从小碗慢慢滑时锅中．
8.中间可以加盖，但不能用勺搅动。保持小火煮着。
9.待荷包蛋全部成形后可以把火开大些，煮至理想的熟度。米妈煮成糖心蛋了，喜欢这样吃。
10.将煮好的银耳汤盛在碗中，荷包蛋加进去，用糖调整味道。
小窍门&温馨提示
１、煮荷包蛋必需用新鲜的蛋。
２、水开后一定要转小火煮至荷包蛋成形。
３、熟度自己把握，全熟需要六至八分钟。
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