主料:
挂面适量，
鲫鱼，
一条
辅料:
姜，
少许，
葱，
少许，
香菜，
少许，
纯净水适量调料
花生油，
少许，
盐，
少许，
白酒，
少许挂面鲫鱼汤的做法步骤
1.鲫鱼，备用。
2.将鲫鱼宰杀，除去鳞、鳃及内脏和鱼肚里的黑膜，彻底洗净，控干水分。
3.姜切丝，备用。
4.择好的葱和香菜，洗净，切小段，备用。
5.挂面，备用。
6.锅烧热放少许油，再放入鲫鱼煎至两面金黄，继续放入姜片煸香。
7.已煎好，如图所示。
8.倒入适量热水和少许白酒。
9.大火烧开转中火，炖煮20分钟。
10.放入挂面，用筷子拨一拨，煮三分钟左右。
11.已煮好。
12.再放入少许盐、葱和香菜，关火。
13.盛入碗中。
14.鲜香可口。
15.如果老人和小孩吃，捞出鲫鱼和姜片，如图所示。
TAGS：
汤类 家常菜 挂面
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鸡杂粉条汤的做法,鸡杂粉条汤怎么做,粉条鸡杂汤的做法,乌鸡粉条汤,粉条烧鸡杂,鸡杂汤粉图片
下一篇： 瘦肉炖天麻的做法,瘦肉炖天麻怎么做,瘦肉炖天麻有什么功效,瘦肉炖天麻能治头痛吗,瘦肉炖天麻要放什么材料,瘦肉炖天麻的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
