主料:
莴笋，
1根
辅料:
蒜，
2瓣细青椒，1根调料
生抽，
1匙，
醋，
1匙，
热油，
1勺油泼莴笋的做法步骤
1.莴笋削皮切块，细青椒切碎。
2.莴笋用开水烫1分钟。
3.过凉水后沥干水份。
4.蒜切末。
5.把莴笋放盘里，倒入生抽，醋，放入蒜末青椒末。
6.往蒜末上淋一勺热油激出香味，拌均匀即可。
7.成品图。
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热菜 家常菜 莴笋
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