主料:
燕麦粉，150克鸡蛋，
4个0卡糖，30克牛奶，
95克模具
8寸中空模具，一个燕麦戚风蛋糕的做法步骤
1.准备好燕麦片。
2.打成粉，待用。
3.准备好鸡蛋、牛奶、0卡糖。
4.蛋白和蛋黄分开。
5.蛋黄中加入牛奶。
6.划散。
7.筛入燕麦粉。
8.画Z形翻拌。
9.燕麦蛋黄糊就好了。
10.燕麦蛋黄糊的状态。
11.蛋白中分三次加入0卡糖打发。
12.提起打蛋器有坚挺的倒三角，蛋白霜就好了。
13.1/3蛋白霜勺入蛋黄糊中。
14.快速翻拌均匀。
15.再全部倒入剩余的蛋白霜中，快速翻拌均匀(以免消泡)。
16.燕麦蛋糕糊就好了。
17.高30cm左右，倒入磨具中，震出气泡。
18.放入预热好的烤箱，中下层，150度，烤35分钟(时间和温度根据自家烤箱适当调整一下)。
19.好了，出炉了，震一下，倒扣、晾凉。
20.脱模。
21.成品图。
22.组织稍为有点粗糙，但口感还是挺不错的哦，减肥时不错的选择。
TAGS：
烘焙 其他菜系 鸡蛋
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 木耳青椒过油肉的做法,木耳青椒过油肉怎么做,过油肉青椒炒木耳,青椒肉丝黑木耳,青椒黑木耳炒肉丝,木耳肉青椒的简单做法
下一篇： 蜜枣粽子的做法,蜜枣粽子怎么做,蜜枣粽子的做法和配料窍门,蜜枣粽子为什么中间的米不熟,蜜枣粽子热量,蜜枣粽子图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
