主料:
青口，
7个，
菠菜适量，
粉丝，
1个
辅料:
蒜末适量，
酱油，
少许，
蚝油，
少许，
蒜蓉辣酱，
少许，
糖，
少许，
油，
少许，
香油，
少许青口菠菜拌粉丝的做法步骤
1.菠菜泡洗干净
2.青口清洗一下
3.粉丝提前泡软(可用温水泡缩短泡的时间)
4.锅中水烧开放青口下去煮
5.自动开口了捞起
6.把肉拔下来，还算肥美
7.用剪刀剪掉中间这个，不能吃的
8.清洗下，这样青口就处理好了
9.锅中加入水烧开，放几滴油，粉丝下去烫1分钟捞起
10.放入碟中
11.再把菠菜烫熟差不多2分钟
12.如图，绿油油的
13.捞起放到粉丝上面
14.青口烫一下下捞起(因为刚才处理时碰水龙头的水了烫下比较干净卫生)
15.捞起放在菠菜上面
16.切点蒜末
17.热锅放油，油热了下蒜末即可关火
18.调点酱油，糖，蚝油拌匀
19.淋在食材上
20.加了一点点蒜蓉辣酱
21.拌匀了，完成了
22.成品图。很美味
23.成品图。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 青口
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