主料:
荷兰豆，
65克，
猪耳朵，
半个
辅料:
剁椒适量
配料:
盐适量，
鸡精适量，
生抽适量，
芝麻油适量荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤
1.材料：荷兰豆
2.熟猪耳朵、剁椒
3.将荷兰豆摘洗干净。
4.捞出待用。
5.将熟猪耳朵放在案板上切开，待用。
6.随后，将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开、1分钟捞出。
7.用凉水过凉。
8.接着，将过凉好的荷兰豆控干水分。
9.合入切好的猪耳朵和剁椒。
10.然后，加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.加适量的生抽。
13.加适量的芝麻油。
14.调味拌匀，即成。
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