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来源:好招商食品网 美食制作 金凤栖梧  |  2023-01-09
主料:
大骨头一块白萝卜多半个

辅料:
半颗3片八角一个花椒粒2个料酒半勺3勺鸡粉半勺香菜少许少许

大骨头萝卜汤的做法步骤

1.备食材。

2.白萝卜去皮切块,香菜洗净切碎。

3.大骨头用水浸泡半小时,下入水中焯煮,去掉血水。

4.把骨头放入高压锅中,加水,加料酒、葱姜、盐、八角、花椒粒、醋盖上盖煮。

5.上汽后22分钟关火,开盖下入萝卜块与鸡精,再开火上汽后继续煮萝卜2分钟。

6.成品。

7.补钙。


TAGS:汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 大骨头
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