主料:
肥肠，
200g
辅料:
洋葱，
30g，
大蒜，
5瓣，
尖椒，
1个，
蚝油，
1勺，
生抽，
1勺，
糖，
3g，
盐适量花椒大料适量葱，
1根干锅肥肠的做法步骤
1.卤大肠切块。
2.锅烧热入油烧热加蒜，花椒大料煸香。
3.加肥肠翻炒，加适量的糖慢慢煸香。
4.大肠上色加蚝油生抽翻炒，加葱，洋葱翻炒均匀。
5.加入尖椒翻炒均匀即可。
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热菜 家常菜 肥肠
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