主料:
牛仔骨，
400克，
土豆，
半个，
胡萝卜，
半个山里红，2个
辅料:
黑椒汁，
一勺，
生抽，
一勺，
老抽，
半勺，
料酒，
一勺，
糖，
少许，
油，
少许黑椒汁焖牛仔骨的做法步骤
1.牛仔骨400克左右。
2.切成小块。
3.平底锅放少许油，煎牛仔骨一分钟。
4.翻面煎一分钟。
5.准备黑椒汁等
辅料
。
6.将牛仔骨和
辅料
放入高压锅，放生抽、老抽、料酒、和糖，高压锅炖20分钟。
7.准备土豆、胡萝卜和豌豆。
8.牛肉已经煮熟。
9.在牛肉里面放入蔬菜，因为豌豆容易变黄可以晚点放。
10.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛仔骨
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