主料:
毛肚适量
辅料:
麻酱适量，
蒜适量家庭版水爆肚的做法步骤
1.毛肚切成丝备用。
2.锅中烧开水，水开后下入毛肚焯水。
3.为了保持口感，焯1-2分钟即可捞出
4.麻酱加水调匀，拌入蒜末、盐和味精调味，浇到毛肚上拌匀即可
小窍门&温馨提示
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