主料:
青椒，
75g，
百叶，
75g，
毛肚，
75g
辅料:
葱，
5g，
姜，
3g，
盐，
3，
美极鲜，
10ml，
花生油，
25ml青椒牛肚的做法步骤
1.青椒去籽切丝。
2.百叶和毛肚分别切条。
3.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
4.放入青椒翻炒，炒至断生。
5.再放入牛肚大火爆炒1分钟。
6.加剩余的葱姜末，美极鲜，盐，翻炒30秒关火。
小窍门&温馨提示
这道菜要大火爆炒。
TAGS：
热菜 家常菜 夏季食谱 青椒
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