主料:
鸡翅适量，
鸡腿适量，
鸡爪适量
辅料:
玉米油适量，
葱适量，
姜适量，
香叶适量调料
生抽适量，
老抽适量，
黄酒适量，
冰糖适量，
盐适量鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法步骤
1.食材清洗干净。
2.冷水下锅，放料酒、花椒焯水。
3.洗净浮沫。
4.生抽。
5.黄酒。
6.老抽。
7.砂锅放油烧热，放入大料、冰糖、葱、姜炒香。
8.倒入老抽、生抽、黄酒，放盐。
9.放入所有食材。
10.倒入开水。
11.烧开。
12.盖上锅盖，小火炖50分钟。
13.关火焖2小时，这样非常入味。
14.成品。
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热菜 家常菜 鸡翅
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