主料:
鸡翅根适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
红辣椒适量，
花椒适量，
草果适量，
八角适量调料
油适量，
盐适量酱焖鸡翅根的做法步骤
1.所需配料准备就绪。
2.鸡翅根洗净入锅中焯水，加姜片和料酒去腥。
3.珐琅锅预热入油烧热，放入鸡翅根煸炒一下。
4.加入配料翻炒出香味。
5.放入黄豆酱，料酒，酱油，老抽炒均匀。
6.加入水抹过鸡翅根，放入八角和草果。
7.中火煮沸转小火慢炖。
8.盖上盖子焖至鸡翅根熟透。
9.加盐调味收汁即可。
10.美美的的鸡翅根就可以出锅啦。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
炖鸡翅根的时候也可加入洋葱，土豆，口感也超级赞哦！祝您愉快！
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热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜 午餐 晚餐 鸡翅根
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