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香卤鸡脖的做法,香卤鸡脖怎么做,卤鸡腿鸡脖,卤鸡头鸡脖,家常卤鸡脖,卤味鸡脖子

来源:好招商食品网 美食制作 猪猪老婆  |  2023-01-09
主料:
鸡脖400克

辅料:
一小段辣椒3个卤料王10克老抽少许少许

香卤鸡脖的做法步骤

1.鸡脖去皮和油洗干净。

2.葱和辣椒切段,卤料王准备好。

3.锅中烧热水,下入鸡脖焯水。

4.锅中倒入少些水,加入调料和老抽,在加入鸡脖。

5.卤二十分钟后晾凉,倒入盆中入味放10分钟。

小窍门&温馨提示

鸡脖最好买去皮和油的,如果没有买到的话一定要把皮和油都去掉。
盐不要搁太多,因为老抽有咸味。
卤好后一定入味十分钟,这样骨头里都香呢?


TAGS:热菜 家常菜 儿童 宵夜 鸡脖
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