主料:
鸡脆骨，
300克，
青椒适量，
红椒适量
辅料:
料酒适量，
花椒适量，
姜适量，
盐适量，
生抽适量，
蒜适量麻辣鸡脆骨的做法步骤
1.鸡脆骨洗净，配料切好
2.锅中放入水放生姜料酒，水开会将鸡脆骨抄水（忘拍了）沥干水，放入锅中
3.放少许油，适量盐，煸炒至焦香
4.加入所剩配料和少许生抽，翻炒半分钟
5.起锅装盘
小窍门&温馨提示
晚上拍的，看起来有点点暗
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热菜 鸡脆骨
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