主料:
鸡汁汤，一碗鸡杂适量，
金针菇，
一小把，
嫩豆腐，
半盒，
红薯粉，
6勺年糕碎适量小葱，
一根
辅料:
盐适量，
生抽适量鸡汁豆腐羹的做法步骤
1.金针菇洗净切小段，鸡杂切片
2.鸡汁汤是昨天炖了老母鸡后特意留出来的
3.豆腐尽量选这种内酯豆腐，够嫩
4.年糕是我们老家的年糕，很有嚼劲，煮很久都不会糊掉，切碎。
5.红薯粉放凉水冲开
6.开火，倒入鸡汁烧开。
7.倒入金针菇，鸡杂
8.再烧开，倒入年糕碎
9.最后烧开，冲入红薯粉，稍微搅动1分钟，到点生抽。
10.出锅，撒上葱花。是大山里带出来的老母鸡熬制的汤，味道超级鲜的。
TAGS：
热菜 常见菜式 老人 早餐 冬季食谱 其他菜系 鸡杂
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 猴头菇青口肉鸡杂煲的做法,猴头菇青口肉鸡杂煲怎么做,鲜猴头菇煲鸡,猴头菇瘦肉煲,炖鸡猴头菇,鲜猴头菇炖鸡肉的做法
下一篇： 泡椒鸡杂的做法,泡椒鸡杂怎么做,泡椒鸡杂的做法最正宗的做法,泡椒鸡杂怎么炒又嫩又好吃,泡椒鸡杂的做法川味,泡椒鸡杂的制作方法和配料
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
