主料:
鸡肝适量
辅料:
八角适量桅子适量山楂适量，
陈皮适量，
香叶适量，
桂皮适量，
花椒适量，
干辣椒适量，
姜片适量，
冰糖适量调料
青椒适量，
红椒适量，
生抽适量，
鸡精适量，
酱油适量，
蚝油适量，
盐适量香辣卤鸡肝的做法步骤
1.准备洗净的香料。
2.放入砂锅中，放入干辣椒、盐、蚝油、生抽和酱油。
3.放入冰糖。
4.盖盖煮十分钟。
5.放入鸡肝卤十五分钟关火。
6.卤好的鸡肝盖盖放置一夜。
7.鸡肝切片。
8.放入姜片和蒜粒炒香。
9.放入青红椒翻炒。
10.放入鸡肝轻轻翻炒。
11.放入生抽。
12.放入鸡精翻炒均匀即可岀锅。
13.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡肝
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