主料:
羊血适量，
豆腐适量
辅料:
高汤适量，
蒜末适量，
姜丝适量，
葱花适量，
辣椒粉适量，
花椒适量，
淀粉适量
配料:
料酒适量，
食用盐适量，
鸡精适量，
十三香适量羊血烧豆腐的做法步骤
1.
主料
：羊血，豆腐（将羊血豆腐分别切方丁块）
2.热锅放油放入葱花，姜丝，辣椒粉，花椒，豆瓣酱翻炒后加入料酒。
3.加入高汤
4.开锅后放入羊血，豆腐同时放入食用盐，鸡精十三香等调料，炖十分钟左右后大火加入淀粉勾芡，放入蒜末出锅即可。
5.羊血烧豆腐成品图
TAGS：
热菜 家常菜 羊血
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