主料:
大米适量，
糯米适量
辅料:
皮蛋，
一个，
裙带菜适量，
牛肉适量，
葱适量调料
油适量，
盐适量，
酱油适量，
胡椒粉适量，
五香粉适量，
料酒适量，
水适量裙带菜皮蛋牛肉粥的做法步骤
1.皮蛋，牛肉，裙带菜准备就绪。
2.糯米和大米洗净，1:1的比例哦。
3.牛肉剁成肉泥。
4.牛肉中加盐，油，五香粉，酱油，料酒一个方向搅拌均匀，葱切碎备用。
5.锅中入水放入糯米。
6.依次放入大米。
7.中火煮沸，加几滴油以免溢锅。
8.盖上盖子小火慢煮二十五分钟左右。
9.米八成熟放入裙带菜继续煮。
10.将牛肉放入粥中抖散。
11.皮蛋切块放入粥中煮沸。
12.加一点盐调味。
13.再加一点胡椒粉搅拌均匀。
14.出锅撒入葱花即可享用。
15.成品图。
小窍门&温馨提示
家常粥品，随意搭配，喜欢皆可！祝您六月安好！
TAGS：
粥 家常菜 早餐 晚餐 大米
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