主料:
皮蛋，
一个，
瘦肉适量，
大米，
一勺
辅料:
盐适量，
白胡椒粉适量，
淀粉适量，
鸡精，
一点点，
姜丝适量葱碎适量皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1.大米一勺。
2.洗一下备用。
3.砂锅里适量水烧开。
4.大禾倒入。
5.中小火煮25分钟左右。
6.瘦肉适量。
7.适量盐，白胡椒粉，淀粉，一点清水。
8.抓匀稍腌。
9.准备姜丝，香葱碎。
10.皮蛋切小粒。
11.粥已熬的粘糯。
12.下入皮蛋和姜丝。
13.再熬个三四分钟，把皮蛋的香味熬出来。
14.下入瘦肉。
15.快速用筷子搅散，待肉丝变色关火。
16.一点点盐，鸡精调味。撒上葱碎点缀。
17.搅匀。
18.成品。
19.成品。
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粥 家常菜 早餐 皮蛋
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