主料:
娃娃菜适量，
鸭蛋适量红虾米适量
辅料:
蒜瓣适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量上汤娃娃菜的做法步骤
1.娃娃菜、红虾米、鸭蛋清洗准备。
2.鸭蛋打在碗中，加盐、料酒打散。
3.娃娃菜从中间分切成八块。
4.蒜瓣压扁。
5.锅中放油，小火煸香蒜瓣。
6.放入蛋液炒凝固。
7.放入红虾米翻炒，加水烧开，放入娃娃菜烧煮。
8.煮至娃娃菜变软，加盐、少许生抽调味。
9.汤汁浓郁，口感鲜美。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 娃娃菜
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