主料:
鹅蛋，
2个
辅料:
调和油适量香辣沙拉汁，2勺葱花，
少许，
蒜瓣，
1个，
红椒粒，
少许拌鹅蛋的做法步骤
1.买回的大鹅蛋，用水彻底洗净。
2.锅中加入适量清水，放入鹅蛋煮15分钟左右。
3.把煮好的鹅蛋取出，用冷开水冲凉后剥去外壳。
4.把鹅蛋切成小块摆放在盘里。
5.倒入适量香辣味沙拉汁。
6.撒上蒜末、葱花和红椒粒。
7.加热适量热油，爆香蒜末、葱花。
8.即可上桌。
小窍门&温馨提示
如果家里香辣味沙拉汁，就加点蒸鱼豉油或者生抽，喜欢吃辣的加点辣油、红油都可以。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 鹅蛋
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