主料:
冰皮预拌粉，
200g，
海鲜菇，
1盒，
鹅蛋，
1个，
胡萝卜，
1根
辅料:
油适量，
盐适量，
葱适量，
五香粉适量，
胡椒粉适量，
食用色素，
几滴冰皮素馅蒸饺的做法步骤
1.冰皮预拌粉加入80度以上的开水烫一下，和成面团盖上保鲜膜饧着。
2.准备好食材，胡萝卜去皮洗净，海鲜菇去掉根部，清洗干净。
3.鹅蛋打散兑少许的水，搅拌均匀，炒锅加入适量多的油（拌馅时不用另加油），倒入蛋液，迅速用筷子滑散，越碎越好，出锅晾凉。
4.海鲜菇剁碎，胡萝卜剁碎，葱剁碎。（用毛葱味道更香）
5.加入盐、五香粉、胡椒粉搅拌均匀。
6.面团三分之一留作本色，剩余三分之二分成3份，分别加入粉色、黄色、蓝色的食用色素1-2滴揉匀。
7.先包几个花样，这是玫瑰花饺子，取4种不同颜色的面团擀成小饼，加入适量的饺子馅，从一头卷起来，中间切开，就是两朵玫瑰花饺子。
8.然后按照自己喜欢的样子和颜色搭配各种饺子。
9.蒸锅加入适量的水，所有饺子码入蒸屉，大火烧开，蒸10分钟。
10.蒸好的冰皮饺子。
11.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
1、食用色素一定要选择质量好的并且安全的品牌。
2、煎鹅蛋时适量多加点油，拌馅时就不用另加油了。
TAGS：
主食 家常菜 冰皮预拌粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 拌鹅蛋的做法,拌鹅蛋怎么做,拌鹅蛋的做法大全,小葱拌鹅蛋,拌鹅蛋的汁怎么调,拌鹅蛋怎么拌好吃
下一篇： 香菜鸭蛋煎饼的做法,香菜鸭蛋煎饼怎么做,香菜鸭蛋煎饼怎么做,香菜鸡蛋煎饼,鸡蛋香菜饼,香菜葱花鸡蛋饼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
