主料:
兔肉，
700g
辅料:
干辣椒，
30g，
花椒，
10g，
生抽，
2勺，
料酒，
2勺，
姜，
2块，
蒜，
4个，
糖，
1勺，
醋，
1勺冷吃兔肉的做法步骤
1.备好食材 。
2.兔肉切丁其它食材切好 。
3.兔肉加料酒盐拌匀腌制十分钟 。
4.锅里到油炒兔肉 。
5.炒到水份基本收干 。
6.捞出备用 。
7.到入姜蒜等炒香 。
8.在到入兔肉 。
9.加生抽盐味精入味 。
10.加醋糖提味 。
11.出锅撒芝麻 。
12.装盘酒备好 。
小窍门&温馨提示
兔肉水份炒干捞出，在炒佐料在调味。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 兔肉
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