主料:
山药粉条,1盘午餐肉,
4片,
白玉菇,
20g,
香葱,
1颗
辅料:
牛油麻辣火锅底料,1块盐,
1g麻辣山药粉的做法步骤
1.山药粉条提前用温热水浸泡变软,午餐肉,白玉菇适量,小香葱一颗,牛油火锅底料1-2小块。
2.锅中加入适量的水烧开。
3.水开后放山药粉条,白玉菇,午餐肉,牛油麻辣底料。
4.中火煮5-7分钟左右,如果底料放的少,可以加少量的盐调味。
5.盛入碗中,撒小香葱。
6.麻辣鲜香,非常爽口,绝对下饭系列。
小窍门&温馨提示
1、粉条需要用热水提前浸泡30分钟左右,粉条变软以后比较好煮,5分钟左右就可煮熟。
2、本方用的是牛油的火锅底料,煮好的麻辣粉牛油味很浓,很香,但是要趁热吃哦,凉了牛油会凝固,影响口感。
3、配菜根据喜好随意更换。
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主食 小吃 家常菜 午餐 晚餐 午餐肉
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