主料:
鸭血，
1盒，
番茄，
1个，
粉丝，
1扎
辅料:
葱，
少许，
蒜末，
少许调料
豆瓣酱，
2匙，
酱油，
1匙，
蚝油，
1匙，
食盐适量，
食用油适量 茄汁炖鸭血粉丝的做法步骤
1.准备的食材。
2.粉丝温水泡软，鸭血、番茄切块备用。
3.热油爆香蒜、豆瓣酱。
4.倒入番茄炒香。
5.加入适量清水煮沸。
6.再加入鸭血煮沸，炖3分钟，把番茄炖出红汤。
7.加入粉丝煮沸腾，炖3分钟。
8.加入适量食盐、酱油、蚝油调味，加入葱段即可出锅。
9.成品。
TAGS：
小吃 夜宵 其他菜系 午餐 晚餐 鸭血
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