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青椒煸鸭舌的做法,青椒煸鸭舌怎么做,尖椒炒鸭舌,干煸鸭舌做法,干辣椒炒鸭舌,鸭肉炒青椒

来源:好招商食品网 美食制作 lulume  |  2023-01-09
主料:
鸭舌适量

辅料:
青椒适量适量蒜片适量花椒粒适量干辣椒适量适量味精适量鸡精适量适量豆瓣适量酱油适量

青椒煸鸭舌的做法步骤

1.这次我买的是冻鸭舌,如果买新鲜的更好。洗净后备用

2.热锅冷油,油温后放入切好的姜,蒜片和花椒粒、干辣椒节,爆出香味后倒入洗净的鸭舌

3.鸭舌炒变色后放入切好段的青椒节继续翻炒

4.炒得青椒香味出来的时候就可放入一点豆瓣酱炒匀,酱香炒出后便可放入一盐、味精、鸡精、酱油(可不用)、糖调味好后即可出锅

5.我这里是没有放豆瓣资本的,所以没有那么好的卖像。还要强调的是鸭舌很容易熟的,所以不必炒太长时间。


TAGS:热菜 家常菜 鸭舌
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