主料:
三文鱼,
3块糖醋汁
番茄酱,
3大匙,
生抽,
1大匙,
老抽,
1茶匙,
陈醋,
1大匙,
糖,
2茶匙,
水,
半饭碗,
料酒,
2茶匙
辅料:
姜,
1小块,
葱,
2根糖醋三文鱼的做法步骤
1.姜切片,葱切葱花。
2.糖醋汁材料混合。
3.三文鱼切厚片,用厨房纸擦干水份。
4.热油锅,把鱼煎至金黄。
5.翻面继续煎。
6.放入姜片煎一下。
7.倒入糖醋汁烧开,转小火烧约6-7分钟至鱼熟透。
8.大火稍收汁,撒上葱花即可。
9.开胃下饭。
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热菜 家常菜 中式宴请 三文鱼
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