主料:
黄鳝适量,
虾仁适量,
香菜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
豆豉适量,
料酒适量黄鳝炒虾仁的做法步骤
1.黄鳝洗净切段炒至半熟后盛出备用。
2.虾仁去虾线洗净。
3.锅中放入适量油放入虾仁煸炒。
4.炒至虾仁变色。
5.放入半熟的黄鳝后加入适量料酒去腥。
6.加入适量豆豉。
7.放入适量盐。
8.加入少许水炒熟。
9.放入香菜即可。
10.装盘。
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热菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐 黄鳝
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