主料:
黄骨鱼适量
辅料:
鸡蛋适量调料
盐适量,
糖适量,
味精适量,
葱适量黄骨鱼鸡蛋汤的做法步骤
1.原料。
2.热锅冷油加生姜片放黄骨鱼翻炒。
3.加水漫过鱼。
4.另一个锅煎一个鸡蛋皮。
5.将鸡蛋皮切碎放入鱼汤中大火煮开小火慢炖至汤汁浓稠。加盐味精糖调味。
6.出锅前加少许香葱。
TAGS:
汤类 家常菜 黄骨鱼
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