主料:
COOK100日式照烧酱适量，
罗非鱼适量
辅料:
孜然适量
配料:
姜适量，
料酒适量，
油适量孜然烤罗非鱼的做法步骤
1.材料：COOK100日式照烧酱、罗非鱼 、孜然、 姜。
2.罗非鱼洗净沥干水份，调入料酒。
3.再调入COOK100日式照烧酱里里外外抹匀。
4.姜片放入鱼肚内。
5.腌制3—5小时。
6.烤箱200度，上下火预热5分钟，将腌制好的罗非鱼置于烤网上（烤网需刷油防粘），放入烤箱中层开始烤制，下面烤盘垫锡纸接油。
7.烤至10分钟后取出刷油及日式照烧酱。
8.撒上孜然后再放入烤箱烤10分钟即可。
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