主料:
梭鱼，
4条
辅料:
葱适量，
姜适量，
红辣椒适量
配料:
方便面料包，
1包，
老抽适量，
料酒适量，
孜然适量辣烤梭鱼的做法步骤
1.将梭鱼清理干净后，背上开几刀
2.放入大碗内，撒入方便面料包
3.倒入老抽
4.再倒些许料酒
5.拌匀后腌20分钟使之入味
6.红辣椒切圈
7.葱切葱花
8.姜切细丝，烤箱180度预热
9.烤盘铺入锡纸，将腌好的鱼放入
10.均匀撒上葱、姜、红辣椒
11.再倒些许孜然
12.用锡纸包起后，置烤箱烤15分钟即可
小窍门&温馨提示
①腌鱼的时候一定要将所有调料拌匀
②因为方便面料包里有盐份，所以不需要再放盐
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