主料:
龙利鱼,
200g,
青豆,
20g甜玉米粒,30g胡萝卜,
半个,
松子仁,
1把(随意),
荷兰豆,
7个
辅料:
蒜瓣,
3瓣调料
料酒,
1勺,
胡椒粉适量,
淀粉适量,
盐,
3g,
生抽,
半勺金玉满堂的做法步骤
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1.龙利鱼洗净滤干用厨房纸吸干,切成小粒。
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2.准备好食材。
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3.龙利鱼加入料酒和胡椒粉,盐和淀粉搅拌均匀待用。
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4.荷兰豆用水焯一下捞起。
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5.锅内放油烧热放入蒜末炒香,倒入龙利鱼翻炒,加入生抽。
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6.把其它食材倒入继续翻炒至熟。
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7.装盘点缀就可以上桌。
小窍门&温馨提示
全程不需要加水,不然影响口感。
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