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来源:好招商食品网 美食制作 祯祯宝贝  |  2023-01-09
主料:
龙利鱼200g

辅料:
20g小米辣3g5g调料0.5勺2匙料酒2匙蒸鱼豉油1勺

清蒸龙利鱼的做法步骤

1.龙利鱼解冻洗净沥干水份备用。

2.龙利鱼均匀的撒上盐和料酒按摩均匀。

3.放入姜丝煨制十五分钟入味。

4.蒸锅烧开水放入龙利鱼大火蒸十分钟。

5.蒸好的龙利鱼满屋飘香。

6.葱切成丝放入冷水中浸泡一会儿这样葱丝会变得非常漂亮。

7.浸泡好的葱丝和小米辣摆在龙利鱼上面。

8.锅中烧开的热油趁热浇在葱丝上听着动听的噼里啪啦声音。

9.淋上蒸鱼豉油提鲜就大功告成了。

10.精致美味的清蒸龙利鱼看着就有食欲。

11.搭配一碗米饭就是最佳选择。

12.每一餐都要吃的开开心心。

13.水果和肉肉是我每一餐不可缺少的营养。

14.龙利鱼的营养非常丰富这样做没有吃特别适合孩子老人吃。

15.龙利鱼的鱼肉肉质鲜嫩入口嫩嫩滴鲜美无比噢。

小窍门&温馨提示

龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 龙利鱼
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