主料:
带鱼，
两条
辅料:
面粉适量，
淀粉适量，
葱适量调料
油适量，
盐适量，
白酒适量，
五香粉适量，
姜粉适量，
酱油适量香煎带鱼的做法步骤
1.两条带鱼处理干净。
2.鱼身两面划刀。
3.将鱼切段放入盆中，加盐，五香粉，姜粉，酱油。
4.加入一杯白酒抓匀腌制一下。
5.淀粉和面粉的比例1:1拌匀，将腌好的带鱼裹满后抖掉多余的粉。
6.锅预热入油放入带鱼，小火慢煎两面上色。
7.多翻几次确保熟透哦。
8.外脆里嫩的煎带鱼就可以享用啦。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
多翻几次确保熟透，不用复炸坯哦！美味更健康！
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热菜 家常菜 海鲜 下饭菜 午餐 晚餐 带鱼
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