主料:
马鲛鱼，
1条，
生姜，
3片，
蒜苗，
2棵，
柠檬汁，
数滴
辅料:
酱油适量蒜苗焖马鲛鱼的做法步骤
1.马鲛鱼去内脏洗净斩块备用。
2.蒜苗洗净切段，生姜切丝。
3.锅中倒入油，大火烧热，下入马鲛鱼中火煎至两面微焦。
4.下入生姜煸出香味。
5.挤入柠檬汁，淋入酱油。
6.加入少许清水，翻动鱼块使其充分入味。
7.下入蒜末。
8.晃动炒锅大火收汁即可关火。
9.炒锅装盘即可享用。
10.美味可口，超级下饭哦！
小窍门&温馨提示
这里选用的马鲛鱼约500克大小。
TAGS：
热菜 家常菜 马鲛鱼
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