主料:
大闸蟹适量
辅料:
姜末适量，
蚝油适量，
生抽适量，
醋适量清蒸大闸蟹的做法步骤
1.蟹放入水中让它吐吐杂质，不需要解绳子，用刷子刷一下表面
2.锅里放入水，水烧开后放入姜片，再放入大闸蟹
3.蒸20分钟即可出锅了
4.蘸汁：姜末，半勺蚝油，醋，一勺生抽搅拌均匀即可
5.美味的大闸蟹
TAGS：
热菜 家常菜 大闸蟹
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