主料:
墨鱼仔适量,
葱适量,
辣椒适量
辅料:
盐适量,
生抽适量孜然碎适量辣椒碎适量,
色拉油适量孜然炒墨鱼仔的做法步骤
1.准备材料。
2.准备孜然碎和辣椒碎。
3.墨鱼仔用淡盐水洗干净,用厨房纸吸干水份。也可以用开水过一下再炒,按自己的习惯来吧。
4.辣椒切块,葱切段。
5.炒锅预热倒油,下入墨鱼仔仔翻炒,大火快炒。
6.下辣椒块和葱段。倒入辣椒碎和孜然碎。
7.拌炒均匀出锅即可。墨鱼仔不要炒老了,注意把握出锅时机。
8.拌炒均匀出锅即可。墨鱼仔不要炒老了,注意把握出锅时机。
9.偶尔吃吃很解馋。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 墨鱼仔
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