主料:
扇贝，
5个，
粉丝，
50克
辅料:
蒜末适量，
香葱适量，
盐适量，
酱油适量，
蚝油适量，
白糖适量蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
1.食材：扇贝（已刷洗干净）、粉丝（已泡软）、蒜末、香葱。
2.将扇贝用刀撬开，留下有肉的半边，并去除黑色的脏东西，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入蒜末翻炒翻炒至微黄盛出。
4.放入碗中，加适量的盐。
5.加适量的酱油。
6.加适量的蚝油。
7.加适量的白糖。
8.调味拌匀。
9.接着，将泡软的搁入扇贝上。
10.然后，搁入拌好的蒜蓉和香葱。
11.最后，放入蒸锅中。
12.盖上盖上蒸5——6分钟。
13.开盖取出。
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家常菜 海鲜 宵夜 扇贝
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