主料:
鲜虾适量，
意大利米适量墨鱼汁适量贻贝适量，
蒜末适量，
干欧芹碎适量，
洋葱，
1 颗，
番茄，
1 颗，
柠檬，
1 颗
辅料:
浓汤宝，
1 个，
黄油适量西班牙海鲜墨鱼饭的做法步骤
1.海鲜饭调味：起火，倒入一块黄油，等到黄油融化，加入切好的洋葱粒翻炒；再加入蒜末翻炒均匀，最后再放上番茄块，一起翻炒~
2.炒米：待到番茄出汁，撒上干欧芹碎，下意大利米，辣椒粉一起翻炒。
3.加高汤：浓汤宝加热水化成高汤，倒入米饭中，待到汤汁收干后再倒入高汤，重复三次。高汤的美味就是这道饭的精髓了~
4.加海鲜：米饭中加入墨鱼汁，翻炒到米饭均匀变黑，倒入清理好的鲜虾和贻贝，撒上柠檬汁，小火焖煮5分钟~海鲜饭就完成了~
5.出锅：香喷喷的“暗黑料理”西班牙海鲜墨鱼饭，入口的米饭有嚼劲，加上海鲜的新鲜口感，香辣酸甜皆有，一口下去，让味蕾得到大满足！
小窍门&温馨提示
选料Tips：这里选用意大利米，它和国内的米区别主要在于淀粉含量。如果想要品尝最正宗的西班牙墨鱼饭，以西班牙本地产的medium grain矮胖大米最佳，比较有名的品种有产自瓦伦西亚的Senia， 产自加泰罗尼亚的Bahia和Montsianell，产自 Calasparra的Bomba等。
TAGS：
主食 米饭 秋季食谱 冬季食谱 其他菜系 午餐 晚餐 学生 鲜虾
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 酱爆乌贼的做法,酱爆乌贼怎么做,酱爆乌贼鱼,酱爆乌贼的家常做法,酱爆乌贼鱼的做法,酱爆小乌贼
下一篇： 西班牙海鲜饭的做法,西班牙海鲜饭怎么做,西班牙海鲜饭的做法正宗,西班牙海鲜饭 英文,西班牙海鲜饭用什么米,西班牙海鲜饭为什么要放藏红花
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
