主料:
鱿鱼圈适量
辅料:
面粉适量，
蛋液适量，
面包糠适量，
料酒，
少许，
胡椒粉，
少许，
盐适量，
孜然粉适量香炸孜然鱿鱼圈的做法步骤
1.冷冻的鱿鱼圈泡水解冻，洗净后捞到盆里腌制：加入料酒、胡椒粉、盐、少许孜然粉拌匀后腌10分钟
2.鸡蛋打散后加入少许孜然粉拌匀
3.准备好面粉
4.备好面包糠
5.锅内入油烧热。取一鱿鱼圈滚匀面粉，再蘸全蛋液
6.滚匀面包糠
7.锅里油温7-8成热时下入鱿鱼圈炸制，一面金黄后翻过来炸另一面
8.两面金黄即可出锅，控油上桌！
9.成品图！
10.成品图！
11.成品图！
小窍门&温馨提示
1 不喜欢孜然味道的孜然可以省略
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