主料:
面粉适量，
海参，
四个，
温水适量
辅料:
韭菜适量，
猪肉适量调料
油适量，
盐适量，
蚝油适量，
酱油适量葱姜水适量五香粉适量，
姜粉适量海参韭菜鲜肉水饺的做法步骤
1.韭菜洗净控水。
2.面粉加温水成软硬适中的面团醒三十分钟左右，中间多揉几次。
3.猪肉洗净切块放入绞肉机中，加盐，五香粉和姜粉，开启绞肉模式。
4.韭菜切碎，海参提前来发泡发切碎备用
5.肉绞好后加盐，蚝油，酱油，分次加葱姜水一个方向搅拌均匀。
6.韭菜和肉馅搅拌均匀，放入海参丁继续搅拌匀。
7.盐根据自己口味加入加入。
8.醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
9.放入适量海参鲜肉韭菜馅，包成自己喜欢的样子。
10.依次包好放入笼屉中。
11.饺子入开水锅中煮三开煮熟捞出。
12.搭配红油醋汁同食，简直美味极了。
13.加入海参粒超鲜美哦。
14.成品图。
小窍门&温馨提示
海参提前浸泡哦，缩短制作时间哦！
TAGS：
主食 家常菜 饺子 面粉
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