主料:
牛蛙，
3只
辅料:
姜片适量，
香葱适量，
沙茶酱适量，
料酒适量，
生抽适量竹盐适量白糖适量沙茶酱牛蛙 的做法步骤
1.食材：牛蛙（已洗净）、姜片、香葱、沙茶酱
2.将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着，加适量的清水。
7.加适量的生抽。
8.加适量的沙茶酱。
9.加适量的竹盐。
10.加适量的白糖。
11.调味煮开。
12.然后，煮至汤汁差不多了，关火。
13.最后，出锅装盘、搁入香葱，即成。
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