主料:
豌豆，
100克
辅料:
蟹棒，
30克，
鸡蛋，
1个，
黄瓜，
30克，
淀粉适量
配料:
盐，
2克，
鸡精，
2克，
香油适量，
香菜适量豌豆蛋花汤的做法步骤
1.把蟹棒切成丁。
2.黄瓜切成片。
3.鸡蛋加入香油打散备用。
4.汤锅加入清水和豌豆。
5.大火烧开。
6.加入盐和水淀粉。
7.加入黄瓜片和蟹棒。
8.烧开后转小火，均匀的撒上打散的蛋液，加入鸡精和香菜即可。
小窍门&温馨提示
鸡蛋加入香油打撒，是为了汤汁味道好鸡蛋很容易成片状
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汤类 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 秋季食谱 午餐 豌豆
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