主料:
鱼片,
500g
辅料:
娃娃菜,
100g调料
盐适量,
醋,
1勺,
生抽,
2勺,
辣椒油,
1勺凉拌鱼片的做法步骤
1.把娃娃菜放入盐开水中烫熟后捞出装盘。
2.用烫过菜的水烫煮鱼片。
3.待鱼片变色即可捞出。
4.用漏勺捞出鱼片沥水。
5.把鱼片放在烫好的娃娃菜叶上。
6.淋上生抽和醋,辣椒油拌好的调料。
7.美味出锅。
TAGS:
凉菜 家常菜 鱼片
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