主料:
茼蒿，
1把，
猪肉，
1块
辅料:
面粉，
400g，
温水适量调料
生抽适量，
香油，
少许，
料酒，
少许，
盐适量，
葱花适量，
花椒粉适量，
油适量，
鸡精适量茼蒿肉馅饼的做法步骤
1.备好食材。
2.茼蒿洗净焯水。
3.面和好盖保鲜膜醒半小时。
4.肉切碎，加生抽、料酒、香油、花椒粉、盐、鸡精，再把油烧开，浇上。
5.拌匀后，加上焯水后洗后切碎攥去水分的茼蒿。
6.拌匀。
7.擀皮。
8.包馅。
9.包好擀薄。
10.平底锅加油放入小火煎。
11.两面金黄。
12.成品。
TAGS：
主食 家常菜 茼蒿
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