主料:
蕨菜适量，
油渣适量
辅料:
蒜适量调料
盐适量，
生抽适量，
糖适量，
蚝油适量油渣炒蕨菜的做法步骤
1.蕨菜切好。我这蕨菜是已经煮过水泡过的。
2.备点蒜。
3.很快刘黄了，变油渣。
4.热锅，下点油把肥肉放进去小火慢炒。炒出油
5.放入蒜。
6.倒入蕨菜。加盐生抽翻炒均匀，不用炒久，觉得味道均匀了就可以
7.出锅前加点糖和蚝油。
8.满满的春天味道。油渣还是脆的，香。
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热菜 家常菜 蕨菜
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